Buona fine di Agosto a tutti voi amici di @Tiroidee! E’ stato un anno lungo, impegnativo ma con molte soddisfazioni… Andiamo un po’ in vacanza e a settembre vi aspettiamo con tante novità ed appuntamenti da segnare in agenda!
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Oggi 25 Maggio 2016 si festeggia la Giornata Mondiale della Tiroide e la nostra associazione compie 1 anno! Ringraziamo tutti quelli che abbiamo incontrato in questi mesi, gli associati, gli amici, i volontari e i sostenitori.
-Favorire l’adozione di uno stile di vita sano e tempestivi consulti con gli specialisti sanitari, al fine di limitare il disagio sociale, psicologico e fisico con cure appropriate e personalizzate.
– Sensibilizzare la comunità verso un approccio olistico alla malattia (collaborazione tra pazienti, professionisti sanitari e altre figure professionali) e unire punti di vista differenti che tengano conto dell’unità tra mente e corpo.
-Incoraggiare lo sviluppo e la crescita della persona e della comunità, favorendone l’integrazione all’interno dei diversi contesti di appartenenza e stimolando la creazione di una rete sociale e professionale improntata alla solidarietà e l’auto-aiuto.
-Favorire la riduzione delle spese mediche a carico del SSN grazie ad un intervento psicologico mirato a implementare l’aderenza alla terapia medica, a migliorare la compliance con lo specialista e a potenziare l’empowerment del paziente.
ASSOCIAZIONE TIROIDEE-BENESSERE PSICOLOGICO E INFORMAZIONE
ASCOLTO, ACCOGLIENZA, CONDIVISIONE E COLLABORAZIONE!
La Settimana Mondiale della Tiroide si celebra dal 23 al 27 maggio 2016
Scopo della manifestazione è sensibilizzare l’opinione pubblica e il mondo scientifico sui crescenti problemi legati alle malattie della tiroide, con particolare riguardo all’azione preventiva della iodoprofilassi.
Quest’anno sono tantissimi gli eventi di prevenzione e informazione in tutta Italia. Per trovare quello più vicino a voi potete visitare il sito SettimanaMondialedellaTiroide
GLI EVENTI DELL’ASSOCIAZIONE TIROIDEE
–Martedì 24 Maggio– Viale Somalia 33A- Con la Collaborazione di EndocrinologiaOggi e GMF Medical Center-Open Day Tiroide e Nutrizione- Per prendersi cura della tiroide anche a tavola! Un pomeriggio dedicato a consulenze nutrizionali personalizzate e gratuite per pazienti tiroidei e loro familiari.
Prima di una scintigrafia tiroidea o di un trattamento radioablativo è consigliabile seguire una dieta a basso contenuto di iodio allo scopo di rendere le eventuali cellule tiroidee residue avide di iodio. La dieta deve essere seguita per breve tempo, circa 2-3 settimane, ma comunque sotto stretta osservanza dello Specialista, in quanto il periodo può essere variabile in base al paziente. Quando si parla di “dieta a basso contenuto di iodio” non stiamo parlando di eliminare completamente lo iodio dalla dieta, ma di limitarlo il più possibile , avendo cura di seguire le indicazioni nutrizionali indicate. Una dieta a basso contenuto riduce il consumo a 50 µg al dì o meno.
Lo iodio è molto diffuso negli alimenti ma anche in alcuni farmaci ed integratori e spesso si riscontra molta confusione e difficoltà pratica da parte dei pazienti. Il primo consiglio è quello di non improvvisare diete fai da te, perché molto spesso si cade in errori,che non hanno effetti positivi desiderati, ma al contrario possono indurre a squilibri importanti, per cui rivolgersi ad Esperti nel campo della Nutrizione che sapranno indirizzarvi al meglio per evitare di assumere quantità elevate di iodio che potrebbero interferire con la scintigrafia/terapia radioablativa.
Gli alimenti con più alto contenuto di iodio e quindi da evitare in vista di questi esami, sono:
Il sale da tavola (cloruro di sodio) contiene spesso iodio; è bene leggere l’etichetta sulla confezione; quindi è consigliabile consumare sale o cloruro di sodio, ma che sia privo di iodio, il sale marino per esempio contiene iodio quindi il sale marino deve essere evitato.
Sono sconsigliabili tutti i prodotti e gli ingredienti di origine marina quali pesce, crostacei ed alghe; evitare cibi già preparati e salati , quali affettati in genere, in quanto l’industria alimentare usa spesso sale contenente lo iodio ; evitare burro, margarina perché contiene latte e spesso anche sale iodato, evitare sostituti del latte quale latte di soia o riso perché anch’essi possono contenere iodio.
Si consiglia di consumare il pane non salato, quindi pane sciapo e preparare qualora lo utilizzaste pane grattato fatto in casa con questo tipo di pane. Frutta secca utilizzare quella non salata.
Uovo da evitare anche se in realtà è il tuorlo a contenere più iodio e quindi l’albume (il bianco dell’uovo) può essere consumato.
Gli alimenti di origine vegetali invece, quali frutta e verdura, contengono iodio, ma la quantità è variabile in base al terreno in cui vengono coltivate , ed in ogni modo la cottura ne riduce la quantità e comunque non hanno quantità elevatissime tali da destare preoccupazione, quindi possono essere consumate. Per condire le ricette, verdure ecc. si consiglia di evitare il sale ed utilizzare olio extra vergine di oliva, aceto ed erbe aromatiche.
Lo iodio è anche contenuto in farmaci ed integratori, disinfettanti quali ad esempio Betadine, saponi e cosmetici , è bene sempre leggere attentamente etichette ed assicuraci che non ci sia iodio e comunque consultare lo Specialista.
Tornando alla dieta a basso contenuto di iodio essere confusi e disorientati è evidente, ma possiamo avere un’alimentazione equilibrata e varia anche in questo periodo prima degli esami a cui sarete sottoposti.
| Gruppi alimentari | Da evitare | Consentiti |
| Sale | Iodato, sale marino
N.B Evitare affettati in genere che sono spesso conservati con questo tipo di sale |
Sale senza IODIO |
| Latte e derivati (formaggi, panna da cucina, ecc) | Tutti | Nessuno |
| Soia | Da evitare | – |
| Cereali | Riso , crakers, pane industriale, prodotti da forno | Pane senza sale , pane fatto in caso privo di sale, pangrattato fatto in caso senza sale, farina d’avena, pasta di grano duro, miglio |
| Uova | Tuorlo | Albume |
| Carne | Affettati , carni confezionate tipo wurstel, in scatola | Carni bianche pollo e tacchino, manzo, vitello |
| Pesce | Tutti i tipi | |
| Legumi | Evitare quelli in scatola, soia, lupini | Si consigliano quelli secchi,tutti i tipi ceci, fagioli, fave, lenticchia, piselli. |
| Verdura | Confezionata in scatola con aggiunta di sale, surgelata. | Fresca di stagione . preferire quella cotta perché la cottura ne riduce la quantità di iodio |
| Frutta | Confezionata in scatola | Fresca di stagione |
| Tuberi e patate | Purè istantaneo | Patate prive di buccia, al forno o lesse. |
| Frutta secca | Evitare quella salata | Consentite mandorle e noci |
Alimenti da evitare:
La cottura degli alimenti riduce di molto la quantità dello iodio contenuto negli alimenti, nei giorni in cui dovete seguire una dieta particolare si consigliano cotture leggere: cottura al vapore, bollitura, griglia.
Per quanto riguarda i condimenti si consiglia : olio extra vergine di oliva, succo di limone o aceto, erbe aromatiche al posto del sale, quale per esempio origano.
Si possono bere acqua , tisane depurative , te e camomilla salvo diversa prescrizione medica, e bisogna evitare fino agli esami specilaistici beveande alcoliche e confezionate.
La Dott.ssa Dongiovanni vi aspetta per le consulenze nutrizionali gratuite in occasione della “Settimana Mondiale della Tiroide“.
-Martedì 24 Maggio in Viale Somalia 33A presso GMF Medical Center, prenotate la vostra consulenza al numero : 06 8639 1386;
-Mercoledì 25 Maggio in Via Fonteiana (Zona Monteverde), per fissare una consulenza chiamate al numero:380-6429311.
Del supporto di amici e famiglia
Di qualcuno che risponda a tutte le nostre domande e chiarisca i nostri dubbi
Di trovare uno specialista in cui riporre veramente la nostra fiducia
Di relax
Di una buona alimentazione
Di seguire al meglio la terapia accordata con lo specialista
Di stare alla larga da avvenimenti stressanti
Non essere giudicati e sottovalutati
Essere capiti da amici e familiari
Migliorare la nostra autostima
Essere ascoltati
Condividere la nostra esperienza con quanti ci possono capire
Di supporto psicologico quando siamo in difficoltà
della pazienza da parte di chi ci sta accanto
di fare le analisi ogni volta che il medico ce lo prescrive
Seguire la terapia e non fare di testa nostra
Questa lista di bisogni appartiene anche a chi, con i problemi di tiroide ci convive già da tempo:
Noi pazienti tiroidei siamo tutti diversi, con diversi gradi di disfunzioni ed abbiamo bisogni variegati. Abbiamo anche tante combinazioni di sintomi e non c’è una persona uguale ad un’altra.
Negli anni passati il paziente era passivo e non aveva spesso i mezzi per approfondire la malattia. Adesso con la continua disponibilità di informazioni da internet siamo difronte ad un paziente competente, aggiornato e bisognoso di risposte.
Noi di Tiroidee consigliamo di non cercare risposte da internet poichè così come ogni paziente è unico, unica sarà anche la terapia adatta a lui!
La lista raccoglie i pensieri e i bisogni di pazienti tiroidei e potrebbe continuare per molte pagine.
Se lo vuoi puoi scrivere anche tu a tiroidee@gmail.com e la lista verrà subito aggiornata.
Tiroidee 